2023年9月12日，由國家動物健康與食品安全創新聯盟主辦，禮藍動保、山東亞太中慧集團、山東華辰制藥協辦的肉雞養殖減抗技術研討會暨第三十一期“食安下午茶”在華辰制藥成功舉辦。
禮藍動保高級技術經理郭云雷分享《從食品安全談沙門氏菌》
亞太中慧畜禽疫病防控中心趙國分享《藥敏實驗結果與實際效果不符的原因解析》
國家動物健康與食品安全創新聯盟動物福利專家分享《國際大快餐品牌對肉雞福利設施的要求》
山東華辰制藥有限公司技術總監匡寶曉博士分享《合理選擇獸藥》
通過多位專家的分享，與會者對于目前肉雞養殖過程中藥物使用存在的問題有了更清晰的認知，一致認同中國目前肉雞養殖減抗的有效措施是：正確的用藥、用正確的藥。所謂正確的用藥是通過執業獸醫師判斷肉雞的發病情況，結合有效的藥敏試驗確定正確的用藥方案。正確的用藥不是盲目加量使用低價的原粉稀釋藥，而是使用有制劑工藝的藥，不盲目加量。從而在解決肉雞疾病的同時，減少藥物的用量，真正的做到減抗。
國家動物健康與食品安全創新聯盟隸屬于國家農業農村部組建的科技創新平臺，旨在為消費者提供安全、優質、健康的動物源食品。著力解決全產業鏈食品安全涉及的重大技術問題和瓶頸問題，做好多學科協同和科企合作，進一步提高獸用抗菌藥物科學使用水平。加強飼料違禁添加物質的科學指導，規范獸醫執業行為，強化規模以上養殖和屠宰企業技術培訓，提升動物源食品檢測技術和認證能力，確保食品深加工企業、餐飲企業和商超企業動物源食品安全有效供給，促進從養殖到餐桌全產業鏈健康有序發展，加強動物源食品安全宣傳科普教育，正確引導消費者和媒體。
解決動物源食品安全在全產業鏈中的關鍵性、公益性技術問題，促進動物源食品全產業鏈集群協同創新。
國家倡導的食品安全和減抗關系民生，也是行業發展的必然趨勢，華辰制藥始終如一的提供與原研藥相同品質的藥物制劑，愿與行業共同努力，為食品安全、養殖減抗承擔責任。
